BOLINHO DE CHUVA

Lembra daquele cheirinho gostoso de cozinha de vó? E aqueles bolinhos de chuvas deliciosos que ela fazia, ou ainda faz? Temos uma receitinha super rápida e fácil para te trazer uma nostalgia gostosa e o melhor... baratinha.


INGREDIENTES:

• 2 ovos - R$ 0,60
• 2 colheres (sopa) de açúcar - R$ 0,15
• 1 xícara (chá) de leite - R$ 0,75
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo - R$ 1,25
• 1 colher (sopa) de fermento - R$ 0,90
• 3 colheres (sopa) de açúcar - R$ 0,25
• 1 colher (chá) de canela - R$ 0,40

MODO DE PREPARO:

• Em um recipiente, adicione os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento, depois misture-os até obter uma massa lisa e homogênea
• Com a ajuda de uma colher, pegue porções da mistura e despeje em uma panela com o óleo quente
• Retire do fogo quando estiver no ponto, depois misture a canela com açúcar e salpique no bolinho de chuva já frito

DICAS:

• Você pode usar como recheio banana que vai ficar uma delícia
• Frite sempre em fogo baixo
• Se gostar de canela, você pode acrescentar uma colher de chá de canela na massa.

NOTAS:

• O rendimento médio para essa receita é de oito porções
• O tempo de preparo, incluindo a fritura, é de aproximadamente trinta minutos
• O custo dessa receita foi de R$ 4,30, sem considerar o óleo na fritura.